Donne environ 60 mini boulettes de viande 1\/2 once<\/p>\n\n\n\n
Temps de pr\u00e9paration 20 minutes<\/p>\n\n\n\n
Temps de cuisson 20-25 minutes<\/p>\n\n\n\n
Granul\u00e9s de bois dur en m\u00e9lange de pomme, caryer et cerise<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n Boulettes de viande<\/em><\/p>\n\n\n\n 1 livre de b\u0153uf hach\u00e9 Five Marys Farms<\/p>\n\n\n\n 1 livre de porc hach\u00e9 Five Marys Farms<\/p>\n\n\n\n 1 oeuf<\/p>\n\n\n\n 1 tranche de pain de mie<\/p>\n\n\n\n 2 gousses d'ail frais, hach\u00e9es<\/p>\n\n\n\n 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poudre d'oignon<\/p>\n\n\n\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de concentr\u00e9 de tomate<\/p>\n\n\n\n Pinc\u00e9e de flocons de piment rouge<\/p>\n\n\n\n Sel et poivre au go\u00fbt<\/p>\n\n\n\n Sauce sucr\u00e9e et \u00e9pic\u00e9e<\/em><\/p>\n\n\n\n 1 1\/2 tasse de jus d'ananas<\/p>\n\n\n\n 1\/4 tasse de sauce soja<\/p>\n\n\n\n 1\/4 tasse de ketchup<\/p>\n\n\n\n 1\/4 tasse de vinaigre de riz<\/p>\n\n\n\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d'huile de s\u00e9same et chili grill\u00e9<\/p>\n\n\n\n 1 gousse d'ail, \u00e9cras\u00e9e<\/p>\n\n\n\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel casher<\/p>\n\n\n\n 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir concass\u00e9<\/p>\n\n\n\n 1\/4 tasse de cassonade fonc\u00e9e<\/p>\n\n\n\n Pinc\u00e9e de flocons de piment rouge (facultatif)<\/p>\n\n\n\n Plusieurs traits de sauce piquante<\/p>\n\n\n\n Bouillie d'amidon de ma\u00efs<\/em><\/p>\n\n\n\n 1\/4 tasse d'eau froide<\/p>\n\n\n\n 2 grosses cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/p>\n\n\n\n Instructions<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9chauffer le gril \u00e0 300 degr\u00e9s. Tapisser une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie de papier sulfuris\u00e9. M\u00e9langez soigneusement les ingr\u00e9dients des boulettes de viande. Rouler en boules de 1\/2 once et placer sur la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie. Placez la plaque dans le fumoir. V\u00e9rifiez toutes les quelques minutes et faites pivoter pour une cuisson uniforme.<\/p>\n\n\n\n Pour pr\u00e9parer la sauce sucr\u00e9e et \u00e9pic\u00e9e, faites mijoter tous les ingr\u00e9dients (sauf la bouillie de f\u00e9cule de ma\u00efs) \u00e0 feu moyen. Fouetter l'eau froide et la f\u00e9cule de ma\u00efs pour faire la bouillie. Versez la bouillie dans la sauce fr\u00e9missante. Cuire 3 \u00e0 4 minutes de plus et m\u00e9langer les boulettes de viande dans la sauce piquante.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Donne environ 60 1\/2 onces de mini boulettes de viande Temps de pr\u00e9paration 20 minutes Temps de cuisson 20-25 minutes Granul\u00e9s de bois dur dans un m\u00e9lange de pomme, caryer et cerise Ingr\u00e9dients Boulettes de viande 1 livre de b\u0153uf hach\u00e9 Five Marys Farms 1 livre de porc hach\u00e9 Five Marys Farms 1 \u0153uf 1 tranche de sandwich pain 2 gousses d'ail frais \u00e9minc\u00e9es 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d'oignon en poudre 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de tomate\u2026<\/p>","protected":false},"featured_media":355170,"parent":0,"template":"","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false},"recipe-category":[1164,1170],"acf":[],"taxonomy_info":{"recipe-category":[{"value":1164,"label":"Beef"},{"value":1170,"label":"Five Marys Farms"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.usstove.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Mini-Sweet-\u2018n-Spicy-Smokey-Meatballs-4-v2-1024x682.jpg",1024,682,true],"author_info":[],"comment_info":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/355262"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/355170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usstove.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=355262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}